Стефано Каррильо был подписан Фейеноордом, чтобы заменить Сантяго Хименеса, который перешёл в Милан за 40 миллионов евро. Каррильо, пришедший из Ла Комарка, был выбран за свой голевой потенциал и молодость, характеристики, которые впечатлили руководство нидерландского клуба.
Мексиканец приезжает в Европу с 18 играми в Лиге MX и одной лишь голевой записью, готовый присоединиться к Фейеноорду и стать свидетелем захватывающего столкновения с Миланом в Лиге чемпионов. Прибыв, Каррильо выразил своё волнение и счастье по поводу нового вызова, хотя не уверен, будет ли он сразу играть в первой команде или в молодёжных лигах.
С его слов: "Для меня большая честь быть здесь и представлять мексиканский флаг, как это уже сделали многие игроки, пришедшие в эту лигу. Я очень мотивирован и взволнован, чтобы показать свой футбол. Я не уверен, буду ли я в первой команде или в молодёжных лигах, цель — первая команда, но где бы мне ни пришлось быть; цель — первая команда, но где бы мне ни пришлось".
Сантос Лагуна, его команда в Мексике, подтвердила, что будет присутствовать на стадионе на матче Фейеноорд против Милана с намерением встретиться с Сантяго Хименесом. Стефано Каррильо взволнован новым этапом в своей карьере и жаждет продемонстрировать свой талант в европейском футболе.